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グアテマラ　ウエウエテナンゴ　アナエロビック　ナチュラル生豆量200g

¥1,700

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グアテマラの中でも良質なコーヒー豆が生産されることで有名なウエウエテナンゴ地区より、甘味があり香り豊かなアナエロビック（嫌気性発酵）のナチュラルです。
グアバやチェリーのような果実味を思わせ、メープルシロップのような甘さや滑らかさがあり、アフターにはワイニー感が楽しめます。
標高2000mを超える「ガルデニア農園」で、土壌と水にこだわって栽培されたコーヒーです。
収穫したチェリーをアナエロビック製法でじっくりと発酵させ、天日干しとビニールハウスで丁寧に乾燥させるという、手間暇かけた特別な工程を経て生まれます。その味わいは、自信をもっておすすめできる逸品です。

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